Disfrutar sin culpas

Chicas:

Siempre se nos presenta una que otra ocasión en la que compartimos con nuestros amigos, comidas familiares, citas, entre muchas otras en las que todos disfrutan de un rico trago, pero nosotras comenzamos a restringirnos cada día más por nuestra obsesión de mantener la línea, porque como todas sabemos el alcohol nos hace subir bastante de peso, el por qué de esto es debido a la interrupción que produce en la oxidación de las grasas e hidratos de carbono, que en lugar de quemarlos los almacena.

Bueno, lo importante en esto es que no se vuelva una acción repetitiva, ya que una que otra copita no nos hará engordar de manera repentina. Lo que les aconsejo es que tomen tragos que tengan menos grados de alcohol, ya que entre menos tenga, menor será el aporte de calorías que nos entregará. El vino y la cerveza son los que más nos acompañaran, ya que son los que nos podremos permitir con mayor preferencia, debido a que son los que menos engordan. 

Así que chicas, la buena noticia es que no deberemos restringirnos de pasar un momento agradable compartiendo un brindis de vez en cuando.

Por: Nydia Inostroza

Azúcar para la vida

Chicas:

 Es importante cuidar la figura este verano, pero más aun, alimentarnos equilibradamente cada día, es por esto que necesitamos azúcar para poder funcionar bien y tener energía día a día.

Aquí van algunas recetas para que se diviertan y disfruten de las sensaciones y gustos que nos da la vida.

GALLETAS PARA EL TÉ

Ingredientes para 1kilo de galletas

500g de harina
410g de mantequilla
125g de azúcar glaseé
1 yema de huevo

Procedimiento

En un bol batir la mantequilla en pomada. Añadir el azúcar glaseé y la yema. Unir la harina, moviendo primero con la cuchara de palo y después con las manos. Esta pasta conviene hacerla deprisa, sin amasar demasiado. Volcar sobre la mesada enharinada extendiéndola con el rodillo hasta dejarla de 1cm de espesor. Cortar con el molde deseado. Colocarlas en una placa pastelera y cocerla en el horno durante quince minutos.

GALLETAS CON TROZOS DE CHOCOLATE

Ingredientes 12 galletas

300g de chocolate negro (55% cacao)
100g de chocolate con leche
100g de azúcar mascabado claro
85g de manteca a temperatura ambiente
100g de manteca de maní
1 huevo batido
½ cdita de extracto de vainilla
100g de harina con levadura
100g de maníes salados, tostados

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 180ºC. Trocear 200g de chocolate negro y todo el chocolate con leche. Partir y fundir el chocolate negro restante y batirlo con el azúcar, la manteca, la manteca de maní, el huevo y la vainilla hasta que este unido. Incorporar la harina, los trozos de chocolate con leche, los maníes y la mitad del chocolate negro troceado.
2. Con una cuchara grande, hacer 12 montones en dos o tres bandejas, con espacio para que se extiendan. Cubrirlos con el resto del chocolate negro. Cocer hasta que los bordes están tostados y el centro suave. Dejarlas enfriar y solidificar en las bandejas. Enfriar en una rejilla.

Espero que les guste.

Por: Javiera Capetanopulos

Libérate del stress

Chicas:

 No es novedad, que sintamos un enorme cansancio en estos meses, ya que hay que tener claro que noviembre y diciembre, son los meses más agotadores del año. Se vienen los exámenes y pruebas finales, que de seguro a todos nos hace temblar. Es por es que decidí buscar información a cerca del stress.

Los factores que producen el stress son diversos, pueden ser situaciones que  fuerzan a procesar información rápidamente, estímulos ambientales dañinos, percepciones de amenaza, alteración de las funciones fisiológicas  o enfermedades, aislamiento y confinamiento, bloqueos en nuestros intereses, presión grupal y frustración.

El  stress presenta claros síntomas como: Insomnio, depresión, dolores musculares, dolor de cabeza, mal humor constante, falta de concentración, entre otras. Y como nada de estos ayuda a mejorar nuestro rendimiento académico debemos saber combatirlo de la mejor manera.

Producto de todo esto les daré la mejor forma para eliminar el stress, y lo primero es realizar ejercicios físicos, lo que te ayudan a liberar energías, mantener una dieta saludable, tener al menos dos ataques de risas al día y  tomarse un tiempo para la relajación con la familia y amigos.

Así que los invito a realizar estas prácticas y así librarse de los problemas, los enojos y la angustia que produce el stress.

Los invito a que click AQUI para más información.

Por: Rocio Henriquez

Chicas:

Se no acerca Navidad, entre periodos de exámenes, stress de fin de año y protestas varias, ¿llegará navidad?. No todos son católicos, sin embargo a todos nos embarga el sentimiento de solidaridad cuando las vitrinas nos anuncian que ya es pascua.

Por este motivo es que me puse a pensar qué hacer durante diciembre, y me di cuenta de que puedo ahorrar con los regalos que debo hacer por compromiso y donar algo a la gente que si lo necesita.

Es una fecha en el año y quien recibe lo hace con la misma alegría que el que da, por lo que esta columna es más bien un llamado a nuestros lectores para que se acerquen a aquellas organizaciones que donarán regalos, y ojo, que lo importante no es cuánto se gaste, sino con cuánto cariño entregamos. 
Si no tienes los medios para comprar, entonces dona tu tiempo, que es tan o más valioso que lo que podemos encontrar en tiendas. Lo único que les puedo asegurar, es que el saber que estamos haciendo algo bueno, trae una satisfacción personal incomparable con lo que sentimos cuando vamos a un mall.

Anímense

Por: Camila Barrios 

Las mujeres jóvenes al volante

Hoy en día somos muchas las universitarias que poseemos un automóvil, esta situación nos privilegia en varios sentidos como por ejemplo otorgarnos mayor seguridad debido a que podemos evitar ciertos riesgos, lo que no significa que no estemos propensas a que algo nos pueda suceder, por otra parte podemos utilizar y distribuir mejor nuestros tiempos para desplazarnos a nuestro lugar de estudio o también a encuentros con nuestros amigos. Si bien todos los avances de las sociedades y generaciones conllevan a nuevas tendencias y conductas, en este caso puntual también podemos encontrar aspectos negativos.

Las generaciones anteriores a la nuestra no acostumbraban a “permitir” que una mujer pudiese conducir, esta situación era mal vista no obstante las que se atrevían a hacerlo se arriesgaban a poner en duda femineidad frente a la sociedad. Los tiempos han cambiado, hoy la mujer busca su independencia, su autosuficiencia y no le importa como la consideren. Sabemos que tenemos las mismas condiciones que los hombres, independiente de que se nos considere como “torpes” o malas al volante tenemos las herramientas y tecnología suficiente para poder sortear los problemas que se nos presenten.

Esta situación de independencia de la mujer pudiese generar un rechazo por parte de los hombres, los cuales están acostumbrados y traen consigo una conducta histórica de machismo, lo lógico para ellos pudiese ser que son los indicados para conducir, ya sea por sus características físicas como la fuerza o también porque la mujer en otros tiempos era la encargada solo de las labores del hogar, si una mujer conducía era porque pertenecía a un grupo económico alto y se podía dar el lujo de tener un automóvil. Hoy la situación es muy diferente, los precios de los autos están al alcance de las personas que pertenecen a la clase media y esto conlleva a que estudiantes universitarias como nosotras puedan obtenerlo.

Chicas, no faltará aquel hombre que esté dispuesto a ceder sus prejuicios y aceptar que las sociedades avanzan y con ella las mujeres. Nosotras, las autosuficientes “la llevamos”, son los hombres quienes tienen que adecuarse

 ¿no?       

 Por: Nydia Inostroza

EL REITERADO PROBLEMA DE LOS REGALOS HACIA LAS MUJERES

Chicas:

¿Por qué el común de la gente tiende a hacer regalos relacionados con los quehaceres del hogar, y no un regalo para nosotras?

Ya es costumbre recibir planchas, cocinas, lavadoras, refrigeradores, microondas, entre otras cosas que no nos agradan para nuestro uso diario. Cada vez que llega una víspera (cumpleaños, día de la madre, aniversarios, santorales, navidad…) Deseamos recibir un obsequio que sea útil para el uso personal. Nos encanta como mujeres que somos los perfumes, chocolates, ropa interior, viajes, una sesión de spa, entre otras alternativas que maravillan a nuestra persona. Esta demás mencionar que la tendencia a disminuido sobre los regalos comunes o anticuados, y a tomado un mejor posicionamiento los presentes deseados por nosotras.

Año tras año detrás de un regalo para nosotras va el querer adornar o renovar con algún objeto nuestro hogar. “Pero es a nosotras a quienes deben embellecer” esta demostrado que nos ganamos estas atenciones, lastima que nos corresponda solo en ocasiones y no todos los días.

Las mujeres debemos ser valientes y dejar en claro que ya no somos esclavas de la cocina y que nuestros regalos sean exclusivamente para nostras.  

Por: Nicole González 

Cadenas de obesidad

            Chicas:                   

                                                               Hoy el sobrepeso en Chile  alcanza cifras significativas, es importante señalar que  muchas personas mueren  a causa de problemas cardiovasculares  específicamente infartos, uno de los principales factores es la obesidad y el sobrepeso. Según estudios del Ministerio de Salud, en Chile un 29% del total de muertes son causadas por enfermedades asociadas a una alimentación deficiente y a una vida sedentaria, consumir alimentos hipercalóricos y con un alto contenido de grasas sumado a la falta de ejercicio y algunas adicciones, deteriora el funcionamiento del cuerpo. Hoy, el 7.4% de los menores de seis años son obesos, cifra que crece a un 19.4% en los escolares de primer año básico.

Las ultimas cifras indican que entre un 70 y 90% de la población chilena, que trabaja, estima que es mejor comer  algo rápido y barato por que debido al poco tiempo para almorzar es la mejor opción que se tiene.

En las cadenas de comida rápida, los menús pequeños representan el 60% del aporte calórico que un adulto necesita para todo un día, mientras que los combos más grandes pueden aportar hasta el 100% del requerimiento de calorías diarias.

Aunque hoy en día la tendencia es a incorporar a la dieta comida más saludable, la publicidad está influenciada monetariamente por las grandes empresas que comercializan productos con un alto contenido de grasas y calorías.

Lo fundamental para atacar el tema de la obesidad es enseñar desde pequeños a los niños a comer saludablemente, una de las iniciativas importantes que se está haciendo en Chile es el programa EGO, que incentiva a los niños a realizar más actividad física en los colegios e implementar colaciones saludables en los kioscos. 

Por: Javiera Capetanopulos

Cremas hechas en casa

Chicas:

Nuestra piel habla muchas veces por nosotras y para eso debemos mantenerla y cuidarla cómo nuestro bien más preciado. Con ella cautivamos a sexo opuesto, pero esto ocurre, siempre que le demos el trato que se merece.

La piel es órgano más grande de nuestro cuerpo y actúa cómo barrera protectora de los daños que nos puede producir el entorno en que vivimos.

Para lucir una piel totalmente bella e hidratada debemos utilizar con frecuencia cremas que ayuden y potencien el bienestar de nuestra piel.

Y aquí les doy los mejores consejitos para que logremos juntas esta tarea que muchas veces nos da lata o simplemente las cremas son caras.

Pon atención existen variedades infinitas de cremas que en algunos casos producen reacciones alérgicas en personas sensibles con su piel. Estas cremas poseen muchos químicos que aportan al daño de la piel y no al mejoramiento de nuestra piel.

Es por eso que los productos caseros y naturales son los destacados de hoy:

Almendra: Contiene proteína para reconstruir la piel, el cabello y las uñas.  Se puede usar como loción facial, ya que alisa y cuida la piel seca.  Se puede colocar gotitas de aceite de almendra para endurecer las uñas.

Áloe vera: Contiene sustancias con propiedades emolientes y curativas que renuevan la piel.  Por ello, se puede usar el gel transparente que contiene sus hojas y aplicarlo directamente sobre la piel para reducir las arrugas.

Avena: Debido a que la avena es muy nutritiva para la piel, se puede usar como limpiador facial, mascarilla o gel.   Igualmente, puede emplearse como exfoliante al ayudar a desprender suavemente las capas de células muertas y contribuye a la renovación de los tejidos.

Azúcar: Se emplea frecuentemente como un exfoliante en conjunto con el limón.  Igualmente, se puede usar para cremas limpiadoras para la cara y las manos.

Huevo: Se puede elaborar un champú con una o dos yemas de huevo diluidas con un poco de agua tibia. Esta mezcla se aplica al cabello, se frota y se deja reposar unos minutos antes de aclararlo.

Limón: Tiene propiedades astringentes y antisépticas.  Es un magnífico quitamanchas para limpiar las manos y el cabello, así como las de los dientes (frotándolos con la corteza y aclarándolos después).  Sirve también como laca natural. Desinfecta y cierra los poros. 

Manzana: Tiene propiedades refrescantes, fortalecedoras y antiarrugas. Rejuvenece los tejidos. Se cuece, se centrifuga y se aplica con un pincel sobre la piel a modo de mascarilla o emplasto.

Miel: Se considera un ingrediente esencial para los cuidados básicos de la piel. Se mezcla con yogur o huevo para nutrir, hidratar y calmar.

Pomelo: Las flores son utilizadas para preparar aguas de colonia y lociones para la piel, champús y leches limpiadoras.

Tomate: Uso popular para limpieza corporal. Purifica y tensa la epidermis.

Ojalá que le sirva

Por: Nicole González